??2017中国低度白酒发展高峰论坛成都召开
7月28日,由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的“2017中国低度白酒发展高峰论坛”在成都举行。
四川省宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光
早在1989年,第五届国家名酒评选中25度五粮液、29度五粮液、39度五粮液等都获得国家名酒称号。未来五粮液将与行业同仁一道持续推进与工业创新、酒体创新为核心供给侧结构性创新引领消费升级新趋势,开创中国低度白酒发展新阶段。
宜宾市委副书记、市人民政府副市长杜紫平表示,近年来随着经济社会的发展,人们的饮酒观念发生了转变,白酒低度化、健康化已成为时代发展趋势,积极探索白酒产业转型升级创新发展的新路径,引导五粮液等白酒企业调整产品结构,创新营销模式,提升市场份额。
杜紫平介绍说,2016年宜宾市64户规模以上白酒企业实现产量67万千升,主营业务收入927.89亿元,利润总额127.8万亿元,分别占全省同行业的16.66%,43.79%,55.69%,占全国同行业的4.93%、15.15%,14.78%,今年1?5月宜宾市66户白酒企业实现产量33万千升,占四川同行业产业的21.96%,占全国同行业产量的5.89%,实现主营业务收入437.3亿,利润总额57.42亿,分别占宜宾市规化工业的40.75%、63.06%。”
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在主题演讲中对低度白酒市场进行了深度分析,宋书玉表示,“推动中国白酒的健康发展,以50度以上的白酒而论,50度以下的降度白酒和低度白酒已经占到白酒消费市场的90%以上。低度白酒从上世纪70年代中期出现到现在走过了40多年的发展历程,已经成为白酒消费市场的主流产品,以名酒为代表的优质低度白酒品牌,引领中国低度白酒在酿造技术、酒体设计、产品类型等方面不断创新发展,为中国酒类市场繁荣,满足日益增长的消费需求做出了突出贡献。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉与四川省宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光代表签约
会上,中国酒业协会联合四川省宜宾五粮液集团有限公司、电子科技大学、浪潮集团有限公司成立了中国酒业大数据中心,旨在推进中国酒类行业转型升级和技术进步,促进中国酒业持续、健康发展。
四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春、中国酒业协会副理事长徐岩、四川名酒供应链股份有限公司董事长贾庆光、著名作家、学者、中央电视台百家讲坛主持人贾英华在互动论坛上。
下午的论坛分为主题演讲和嘉宾互动两部分,业内大师及行业专家针对低度白酒的研发、市场优势,以及健康和文化内涵作了深度分析和研讨,旨在弘扬理性饮酒,发挥好酒在人们工作和生活中的纽带作用,让酒给人们带来更多美好。(魏建玲)
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