但凡提起葡萄酒产品,似乎就绕不过“法国”。
7月5日,在一场别致的葡萄酒品酒会上,葡萄牙爱罗纳酒庄老板佩德罗似有纠结、又幽默地对记者说:“这种说法多少有些不公平,实际上意大利和葡萄牙,也是世界上重要生产国。在葡萄牙这个美丽国度,葡萄种植面积有25万公顷,尤为盛名的是特茹种植产区,甚至也有不少大型的酒庄,如爱罗纳酒庄就是这里的大户”。
佩德罗如数家珍的对记者说,整个特茹葡萄酒庄园,面积多达20000公顷,占全国葡萄种植面积的8.5%,这里主要出产白葡萄酒,占到了总产量的60%,同时出产白葡萄酒的葡萄庄园,面积就有12000公顷。这里是葡萄牙性价比最高的葡萄酒制品地区,这更是该地区的王牌优势。其产品自从来到中国以后,就受到消费者的高度青睐。
佩德罗在中国的合作商王景利,也乐见中国消费者的可喜变化:“随着中国消费者生活水平的提高,国内葡萄酒市场的也不断成熟,消费者对葡萄酒的要求,也随之升级和多元化。消费者不再满足于普通红酒和法国品牌,而是把目光投向其它品种,尤其更为高端的‘酒庄酒’”。王景利看好2015年的中国市场,全面对外开放的经济态势犹为利好;在与佩德罗磨合一段时间后,近期开始部署其销售战略,并且高调邀请多家主流媒体,由此开展思想风暴与宣传攻势。
王景利还透露,就在此前的5月5日,葡萄牙特茹联盟携手中国国际名酒展,在北京举办葡萄牙特茹产区美酒品鉴会。来自葡萄牙特茹产区九个代表出席,超过70个品牌闪耀登场,爱罗纳酒庄的金古堡更是独领风骚。这次小试牛刀的成功效果,让佩德罗也意外的惊喜,他们便告别“慢观察”主动提速,甚至希望展开多方面合作。
资料显示,爱罗纳庄园主要以种植葡萄为主,并酿造出葡萄牙本地以及国际知名的葡萄酒,酒庄是位于特茹产区最大的一个酒庄,并以其悠久的酿造传统和先进的酿酒设备著称。这里还有森林和农产品加工业区,包括玉米、甜菜、豌豆、洋葱、胡萝卜、土豆、花生等。佩德罗寄希望于在中国全面发展:除了抢滩葡萄酒份额外,在农业产业方面也充满期待。
最令佩德罗自豪的是,爱罗纳酒庄的系列产品历史,也具有不逊于法国红酒的年份。1723年,担任印度总督以及爱罗纳第一任侯爵的佩德罗?阿梅达创建了爱罗纳酒庄,于今已经将近300年历史。现今品牌产品销往28个国家与地区,其中包括中国、美国、英国和瑞典等国家,而中国销量占总销量10%,未来趋势和市场空间也很看好。
佩德罗甚至不回避现有的荣耀:2012年,爱罗纳酒庄酿酒师玛尔塔?希莫斯获得特如产区最佳酿酒师奖,今年她又获得葡萄牙全国最佳年轻酿酒师奖。爱罗纳酒庄还获得了若干国内和国外奖项,包括金奖与银奖,以及世界级评酒大师罗伯特?帕克,国际葡萄酒挑战赛,英国品醇客Decanter杂志金奖,德国 MUNDUS VINI金奖,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖等多项荣誉……这既是百年老店的追求,也是爱罗纳酒庄追求的象征。
“并不是有钱人种片葡萄园,建座城堡就可以称为‘酒庄’、生产‘酒庄酒’的。”佩德罗深有感触地说:“从当前背景下,或许只有拥有自己的葡萄园、酒堡和酿造工艺,才可以完成‘酒庄酒’的生产。”王景利也认为:其中包含更多的,是象征着传统工艺和高质量、高品味,并不以规模和产量取胜,因此,“酒庄酒”也就意味着高档酒。
中国在进步、中国人消费观念、消费者档次也在提升。王景利由此认为:好酒不一定贵,但一定要有品质。这一点他与佩德罗高度契合,爱罗纳酒庄愿与中国经济同步,走在路上、走出自我、走向卓越。(魏建玲)
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