本报讯 4月17日召开的2009博鳌亚洲论坛对与会嘉宾和记者有了新的“诱惑”。各国政要和到会嘉宾、记者在会议休息期间纷纷品尝主办方提供的诱人奶酪。
记者通过包装发现，“缔芝特”奶酪是国内乳业巨头蒙牛集团旗下的奶酪品牌。据悉，这是中国举办的国际大型会议上首次出现中国奶酪产品。博鳌方面表示，会前有意向选取一种有品味、有营养的国际化美食来“参会”博鳌，结果 “缔芝特”幸运入选“博鳌亚洲论坛专用奶酪产品”。蒙牛集团表示，“缔芝特”选取优质牧场奶源，采用国际先进的奶酪设备，并有澳洲新西兰奶酪专家的全程服务，“缔芝特”奶酪出现在博鳌亚洲论坛是对其品质的最好认可。
专家表示，国产奶酪出现在博鳌论坛并非巧合，标志着中国乳业发展进入升级阶段，类似奶酪等高附加值产品将会支撑乳业企业未来的增长。而在刚刚起步的“奶酪”市场中，蒙牛已经抢先一步。（孙吉光）
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