欢迎访问人民品牌网-peoplepinpai.com
滚动新闻:     · 展领头羊风采 寻真草原味道——内蒙古东乌珠穆沁旗羊业链高质量发展研讨会暨东乌草原美食文化北京行     · “匠星筑梦 非遗绽放”: 乡村工匠非遗进校园项目在红河县启动     · 关爱儿童发展 促进城乡融合 2024年乡村儿童发展论坛在京举行     · 落实金融强国战略 做好养老金融大文章——2024年清华五道口养老金融50人论坛成果发布会成功举办
  1. 首页
  2. 乡村振兴
  3. 内容

袁仁国:环境、人文成就茅台品质

 日期:2013-01-31 人气:2264 责任编辑:品牌小编 来源:人民日报 www.peoplepinpai.com

    我们有理由相信,今天世界范围内的经济转型将是经济史上值得关注的重要一段。
    在外向型发展模式推动下崛起的亚洲企业,今天站在了历史的转折点上??源自北美的金融危机尚未结束,欧债危机导致的经济下滑却在继续发酵。亚洲企业未来的动力何在?亚洲企业在下一个转型周期会扮演什么样的角色?
    回顾亚洲,特别是东亚企业在过去半个世纪崛起的历史,我们有理由相信,只要坚持开放、勤奋、严谨、尊重竞争规则、勇于应变的传统,改变增长与发展的模式,坚持可持续的健康发展方向,未来的亚洲企业仍能以不同形态、在不同层次焕发活力。
    从战后崛起的日本,到昔日的亚洲四小龙,再到今天中国这样新兴经济体国家的巨变,亚洲企业在过去数十年全球化进程中,分享了一块大蛋糕。亚洲企业的快速发展,不仅推动了全球经济步入了一个前所未有的开放格局,而且为世界贡献了既有亚洲古老文化特征,又有现代市场活力的治理机构。
    这一受益的链条,在广袤的亚洲土地上仍在不断延伸。以贵州茅台为例,即使在全球经济形势复杂多变的2011年,其主要经济指标前所未有地创造了50%以上的增长纪录。据初步统计,贵州茅台的利税总额、利润、税金、人均创利税、人均上交税金等指标均居中国白酒行业第一。
    在全球经济普遍放缓的背景下看,贵州茅台无疑是一抹亮色:充裕而运转良好的现金流,美誉度不断提升的产品系列,以及因多年深耕而不断扩大的市场需求。
    值得一提的是,贵州茅台刚刚实现的上述业绩,是在中国竞争最为激烈、市场开放程度最高的产业之一??酒类产业创造的。
    今天的贵州茅台,在中国有1845家客户,在境外有57家代理商,营销网络覆盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、南部非洲及中国重要口岸的免税市场。在香港机场的免税店,茅台酒往往一上架,即被一购而空。在刚过去的2011年,茅台酒在海外的出口额突破1亿美元。
    与以往不同的是,现在国际市场上的贵州茅台酒,正受到主流精英阶层的更多关注。在温哥华,一瓶茅台酒的价位已经超过100加币。在世界其他大都会,茅台的价格指数同样在不断走高。
    我们在全球的销售系统调查证实,茅台在海外主流消费群中,正在获得更多认可。
    很多人好奇,“茅台模式”的核心动力是什么?为什么一个距离全球经济最发达地带这样遥远的企业,能频频亮相于世界知名媒体的企业排行榜?在竞争激烈的全球化时代,传统企业如何做到可持续发展?
    如果你去贵州茅台参观就会发现,很多车间,比如制曲,仍然保留了大量的人工操作工序。培养一名熟练的制曲工人,至少需要五年以上时间。
    贵州茅台拥有世界上最先进的科技设备,但是在很多核心环节,必须采用延续了上千年的传统工艺。
    无论中外,酿酒业向来是劳力支出和时间支出最为密集的行业,同时,这又是坚持传统与面向现代结合最紧密的行业。
    我们在这个领域深耕了数十年,见惯了各种风雨起伏。深知在走向世界一流品牌的路途上,需要每一个从业者的耐心和意志。
    为什么这样多人喜欢茅台酒?为什么人们愿意把它当做最为珍贵的礼物?茅台的高附加值从何而来?
    每一滴茅台酒,从发酵到出厂,至少需要五年时间??从高粱种植,到制作酒曲;从发酵酿造,到勾兑调配,再到成品入库储存??最好的种子、最好的有机肥料、最好的制曲师、最好的酿酒师、最好的技术人员、最好的监测设备,以及独一无二的微生物环境,环环叠加,“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”。
    无论是苹果电脑还是那些制作精良的世界名车,你都能在品质追求上看到类似的情节。做实业的人常有这样的愿望,要做世界上最好的产品。
    这是一个企业安身立命的根本,也是很多亚洲企业在全球市场广受欢迎的原因。
    在2011年的博鳌亚洲论坛开幕式的主旨发言中,我曾这样总结,贵州茅台的崛起,是包容式发展的最好例证。
    从60年前启动工业化改造时的数十吨年产量,到今天年销售额过270亿元人民币、年产茅台酒30000多吨,贵州茅台的惊人发展,并未以牺牲环境、破坏资源为代价。每年,贵州茅台都会拿出相当数额的资金,用于节能减排以及本地的环境治理和保护。至今,紧邻工厂的赤水河仍然是洁净迷人的“美酒河”。
    在我的理解中,“包容”不止于此。
    在发展悬殊巨大的亚洲,我们如何在高速发展的同时,兼顾弱小,让社会关注到更多的群体的声音?我们如何在激烈的商业竞争中,保持对商业道德的尊重,以此打造良好、有序的商业环境?我们在总结自身成长经验的同时,又如何保有对不同文化、不同模式的敬重和好奇,让人类的经验获得广泛分享?
    人们对这些观点的高度关注,是因为这不仅是发展中国家乃至全球企业关心的话题,更是一个涉及社会是否和谐、文化是否多元、民众是否幸福的公共议题。
    和很多已经先行走向世界的亚洲企业相比,茅台的世界之路只是刚刚启程。
    1975年,我进入贵州茅台酒厂成为一名普通工人时,在中国人心目中已经大名鼎鼎的贵州茅台酒厂,应该算是当年世界上最为封闭的企业之一:工业化程度很低,大部分工序靠人力完成;交通不便,从那里到北京,辗转需要一周时间。
    今天,同样往来北京,最快也许不过5个小时。而正在抓紧修建的高速公路,以及尚在论证中的机场项目,其建成使用将会使这里与外界的联络更加通畅。转型期中国的进步和变化,给这里带来的变化是深刻的。
    茅台身上的变化,不仅体现于交通的改善,更体现在茅台体内的革新。从作坊到工厂,从工厂到公司,从计划经济到市场经济,从知名品牌到中国的民族精品,这种内在的“变”,才是打造内生性成长的关键。
    自第一次参与博鳌亚洲论坛这一盛会至今,贵州茅台已经连续六次参与论坛的讨论。人们希望从这里,能探寻中国企业发展的某种规律,特别是从类似茅台这样具有中国自主知识产权的品牌中,来分析中国经济可持续发展的秘密。无数人在为中国的未来预言,当然也包括对茅台这样的企业做趋势分析。
    我们同样希望在此获得更多答案。
    对于国酒茅台来说,未来这几年将具有里程碑式的意义:企业影响能否就此跨上一个新台阶,跻身国际一流企业的阵营?企业经济指标能否提升成为真正的“大茅台”,可参与更大舞台上的全面竞争?茅台酒的营销能否走得更远,在全球赢得更广泛的欢迎?
    “思则有备,有备无患”,我们一直在对这一系列问题思考、探讨。深刻分析今天茅台所面临的内外挑战与压力,总结世界大企业既往成长中的经验与教训,没有理由不居安思危,励精图治。
    这不仅是我们的自我期许,也是很多有理想的亚洲企业所面临的现实拷问。
    经济学家更愿意用历史来总结当下。比如,上世纪70年代,日本企业崛起时,贡献的不仅是质量精良的产品,更为世界贡献了一种带东方式智慧的管理模式和企业哲学。
    中国企业走到今天,显然也要面临这样的质询:除了产品,还能贡献什么?
    所以,我们有理由为茅台人感到欣喜。因为他们所表达的,不仅是推广产品的愿望,也有对发展的思考,更有对责任的强调。这样一个纯粹的、带有厚重中国文化的产品,是否能在更广阔的世界赢得更广泛的尊重?
    所有关注她的人们,可以共同思考??怎样更好地为这样好的中国品牌以鼓励,让她在全球的影响走得更远?
    与诸多世界企业巨头相比,中国的企业只能算是刚刚步入青春期。在这个规则已然被制定的全球商业圈,作为后来者的中国企业必须付出更多的努力,才能赢得更好的成长环境。茅台在博鳌的亮相,只是众多渴望走向世界的中国企业的代表。
    与诸多世界企业巨头相比,今天中国企业的成长,更需要包容。这种包容,是对商业秩序的呼唤,也是对正面鼓励的期许。
    的确,世界的舞台上,需要听到更多中国企业的声音。希望不同文化背景的人们,从中国企业呈现的新形象上,能感受到善意、温暖与信赖。(作者:中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长、党委副书记袁仁国)


人民品牌网 www.peoplepinpai.com ),是以新闻为主的大型网上信息发布平台,权威性、及时性、多样性和评论性为特色,在网民中树立起了“人民媒体、大众网站”的形象。

00

热点聚焦
新闻推荐