消除农药残留隐患有新招

□ 李晓丽
 
近年，农产品中毒事件和出口检查受阻被罚屡见报端。资料显示：全国年均发生农药急性中毒10万例以上。通过研究发现，果菜残留农药会对人体造成急、慢性中毒，导致癌症、畸形、突变等危害。不断被揭露的食品安全问题，引起了国人的重视。国家通过《中华人民共和国食品安全法》将于6月1日起正式施行。
同时，中国家电产业开始整合新技术，研发新产品来解决这个问题。近期中国家电产业兴起利用臭氧技术解决果菜农药残留问题，诞生了家电新品解毒洗菜机。解毒洗菜机的工作原理是利用释放的臭氧去除果蔬表面残留的有毒化学物质，在漂洗的过程中杀死细菌，以达到对果蔬的彻底清洗，不会造成二次污染。根据广东省微生物分析检测中心的检测数据显示，臭氧对甲胺磷、氧化乐果的降解率为96.1%、97.5%，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率为99.8%、99.98%，解毒洗菜机的诞生，有效解决了果菜农药残留问题。
解毒洗菜机是爱思特科研专家组领头人秦昕的心血之作。秦昕在日本从事相关专业学科的学习和研究长达10年之久，2003年回国后带领科研团队历经三载，经过200多次实验和工业改良，最终成功研制出中国乃至世界上第一台爱思特解毒洗菜机。
秦昕认为，开发一套解毒洗菜机普通模具费用需要几十万元，有的甚至高达上百万元以上，为了研发优质精品， 爱思特企业报废了很多模具。这些巨大的投入，是一些仅仅玩弄新概念，追求短期利益的企业无法做到的。爱思特十分重视专利技术的研发和保护。通过积极开拓新技术，突破技术瓶颈，目前爱思特解毒洗菜机已经拥有2项发明专利和30多项外观新型专利。
 当前农村生产果菜却无法解决农药残留问题，而农药残留又深深危害消费者的健康。解毒洗菜机所使用的解毒原料是氧气，释放的副产品也是氧气，无污染、绿色健康、自动化操作，成为目前解决农药残留问题的最好措施之一。

---

人民品牌网（ www.peoplepinpai.com ），是以新闻为主的大型网上信息发布平台，权威性、及时性、多样性和评论性为特色，在网民中树立起了“人民媒体、大众网站”的形象。