最严格标准为乳品行业把关

　　在线国际商报讯 以食品安全著称的美国PBM营养品公司，近期针对其中国市场旺销品牌“旭贝尔”婴幼儿奶粉，对外宣布将全面推进和深化一直以来所遵循“最严苛的安全组合标准”???4C（4Certification）标准认证战略，并对今后在中国市场销售的所有产品坚定不移地执行这一战略原则。
　　据了解，在“4C”安全标准认证战略中，其中尤以获得FDA及USDA认证最为严格。在当前乳品行业安全第一的舆论氛围中，旭贝尔乳品再次获得了市场和业内的极大关注和信赖，并凭借过硬品质已覆盖北京、广州、上海、江苏、山东、河南、陕西等主要省市区域，基本实现全国性布局。
　　据官方资料介绍，1980年，美国国会根据美国小儿科医学会和营养学会的建议，通过了婴儿配方食品法案。这项法案主要是为了保证婴幼儿配方食品的安全性和营养质量。此项法案要求以联邦食品、药物和化妆品法案来规范婴儿配方食品的标准和生产方式。由食品药物管理局（FDA）根据此标准对所有上市的婴儿配方奶粉作检验规范，凡符合规范中的营养规定者，才能以婴儿配方食品的名义在市面上销售。
　　FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。在国际上，FDA被公认为是世界上最大的食品与药物管理机构之一，其它许多国家都通过寻求和接受FDA的帮助来促进并监控其本国产品的安全。
　　业内人士透露，“标准严苛、不惜浪费”是FDA的管理标准与底线。因此，在美国看不到挂着猪肉吆喝的场景、看不到沿街贩卖的各色小吃、也看不到超市中有干瘪的桃子或带点瑕疵的苹果，这些都被FDA严格的卫生标准控制着，一旦被FDA认定为不合标准，数量再多、看似再新鲜的食物也一样会当场沦为垃圾。
　　FDA还负责把紧进口的关卡，从来不做通融。很多人质疑FDA因管理过度而造成了不必要的浪费。对此，FDA认为，严格的标准会促使生产者竭力改良品种，采用先进技术，不是浪费，是进步。因此FDA在国际社会中留下了挑剔、多事的恶名，而受惠的却是美国人。
　　美国食品安全监管体系分为联邦、州和地方政府三级。食品与药品管理局（FDA）负责保证跨州贸易（不包括美国农业部管辖范围内的）中流通的所有食品的安全卫生、并贴有正确标签。而通过美国农业部（USDA）生产及自由销售联合证书认证，才可以让自己的产品获得在世界上通行的重要安全资质。
　　因此，一个食品企业的产品能够获得以上双重重要认证，从安全角度来说，仿佛剪刀的两个合页，无情的将不合格产品剪除，而美国旭贝尔婴幼儿奶粉双认证的通过，则让企业的标杆产品具备成为顶级安全标准的代名词。

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